«Ζω μόνιμα πλέον στο χωριό και με αρκετη αυτονομία, σε ένα μικρό σπίτι ενώ το μποστάνι, με βοηθά ώστε να γεμίζω τακτικά τα ράφια και το ψυγείο μου με φρούτα και λαχανικά».

Μεσημερι στο χωριό!

Κράνα, ή κράνια υπέροχο λικέρ και γλυκόξινη μαρμελάδα!! Τα μεγάλα γίνονται και φανταστικό γλυκό του κουταλιού όπως και αποξηραμένα μέσα σε γιαούρτι!
Ιστορική διαδρομή
Το σχετικά άγνωστο φυτό που χρησιμοποιούσαν στην αρχαιότητα για παθήσεις και τόνωση του οργανισμού. Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν πως τα κράνα είχαν και μαγικές ιδιότητες. Ο Όμηρος στην Ιλιάδα βεβαιώνει ότι η φοβερή Κίρκη παρέθεσε στον Οδυσσέα και την παρέα του, για τροφή, “καρπόν κρανείας και άκυλλον βάλανον”, κράνα δηλαδή και πουρναρίσια βαλανίδια.
Σύμφωνα με τον Θεόφραστο, ο οποίος αναφέρει τον καρπό ως “κράνιον”, το ξύλο της κρανιάς ήταν σκληρό και το χρησιμοποιούσαν για να φτιάχνουν μπαστούνια, κυνηγητικές λόγχες, πολεμικά ακόντια και τόξα. Ο Παυσανίας αναφέρει ότι οι αρχαίοι Έλληνες έφτιαξαν τον Δούρειο Ίππο με ξυλεία κρανιάς από το ιερό δάσος του Απόλλωνα. Από το ίδιο ξύλο φτιάχνονταν και τα μακεδονικά δόρατα, οι γνωστές «σάρισες».
Θεωρούσαν όμως ότι είχαν και θεραπευτικές ιδιότητες γι’ αυτό και τα χρησιμοποιούσαν στην αντιμετώπιση παθήσεων του γαστρεντερικού συστήματος, της δυσπεψίας, και της καρδιάς.
Ο Διοσκουρίδης ήταν ο πρώτος, που ανακάτεψε κράνα μαζί με άλλα υλικά, φτιάχνοντας φαρμακευτικά σκευάσματα. Ο Διοσκουρίδης, επίσης, μας δίνει μία από τις πρώτες αναφορές στην φαρμακευτική χρήση της κρανιάς, προτείνοντας θεραπεία για τη δυσεντερία και τις γαστρεντερικές διαταραχές με κράνα που είχαν τοποθετηθεί σε άλμη.
Στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική τα είδη του γένους cornus χρησιμοποιούνται σε διάφορα παρασκευάσματα σε συνδυασμό με άλλα φαρμακευτικά φυτά για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του σακχαρώδους διαβήτη. Η πλειοψηφία των σκευασμάτων αυτών έχουν μελετηθεί επιστημονικά για την υπογλυκαιμική τους δράση και είναι αποδεκτά και ευρέως χρησιμοποιούμενα στην Κίνα.
Ο χυμός από κράνα, για αιώνες χρησίμευε στην Κινεζική ιατρική ως θεραπεία για την ελονοσία, ενώ στην Κροατία δρούσε κατά της παχυσαρκίας, των αιματωμάτων, του πυρετού και του πονοκεφάλου.
Οι ιθαγενείς Cherokee της Αμερικής, έπιναν το απόσταγμα της ρίζας του φυτού, για να καταπολεμήσουν τη διάρροια, τα αφροδίσια νοσήματα, τη φυματίωση, το βήχα και τη λαρυγγίτιδα.

Τα πιο γλυκά φρούτα του Αυγούστου!

Η Μουσουλμανοποίηση και η αλλοίωση πληθυσμού φέρνει αλλα ηθη και στην Ευρώπη ?

Το μήνυμα που στέλνει η Γαλλική παραλιακή πόλη Σαμπλ-ντ’Ολόν προς τους επισκέπτες της είναι σαφές: τα μαγιό ανήκουν στην παραλία, όχι στους δρόμους και στις πλατείες. Ο δήμαρχος Γιανίκ Μορό απηύθυνε δημόσια έκκληση στους τουρίστες να δείξουν «αυτοσυγκράτηση», χρησιμοποιώντας τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να τονίσει την ανάγκη σεβασμού των κοινών χώρων. https://amazonios.net/apagorefseis-kykloforias-ton-politon-stin-evropi-me-magio-ektos-paralias-enochlountai-oi-mousoulmanoi

Aυγό Μύθοι Vs Πραγματικότητας
Γιατί τo Αυγό είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα !

... βρήκα διάχυτη πολύ περισσότερη μαγεία απ’ ότι είχα φανταστεί και, ειλικρινά, από την πρώτη μέρα που πάτησα στο νησί, με τρώει η επιθυμία να σας μιλήσω γι’ αυτό. Από το σημείο που παρατηρώ, και που οι ντόπιοι κάποτε παραφυλούσαν για πειρατές, απλώνεται μπροστά μου ολόκληρη η χιλιοταλαιπωρημένη Θήρα («Σαντορίνη» είναι το Φράγκικο όνομα, που βαφτίστηκε την εποχή των Σταυροφοριών, εξ’ αιτίας μιας παλιάς εκκλησίας της Αγίας Ειρήνης), αυτή τουλάχιστον που απέμεινε απ’ την αρχαία Στρογγύλη, ύστερα από χιλιάδες χρόνια σμίλευσής της από την Φύση.
https://terrapapers.com/atlantida-telchines-megaloi-palaioi/